Recepten
Aardappelgratin met rode ui
Verwarm de oven voor op 200 graden en begin met de voorbereiding. Schil de rode ui en snijdt in dunne partjes of mooie ringen. Verhit de olijfolie op matig vuur in een koekenpan, voeg de rode ui toe en breng op smaak met een snufj...
Aardappelgratin met sjalot en salie
Hak de sjalot, teentjes knoflook en de helft van de verse salieblaadjes fijn. Verder kun je de zoete aardappelen wassen en eventueel schillen als daar je voorkeur naar uit gaat. Smelt ongeveer 1 eetlepel boter in een kleine sauspa...
Aardappelgratin met knoflook
Vul een pan met water, doe hier de aardappelen in en zet de pan op een hoog vuur. Breng het water aan de kook, draai het vuur naar een lagere stand en laat de aardappels zo’n 20 minuten gaar koken. Als de buitenkant roodbruin is...